牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨、酪梨。是一种水果以及木本油料树种之一，属于被子植物门的樟科。植株可以生长至20米高。叶互生，常绿性，叶长12～25厘米。花小，不明显，黄绿色，宽约0.5～1厘米。
牛油果怎么吃
牛油果玉米凉面
准备食材：牛油果若干个、玉米冷面适量、食用盐
制作方法：在锅中加入水以及适量的食用盐，再将玉米冷面放到锅中煮，一直到用筷子挑时没有发现硬块的面条，可以停火。再用冷水将煮好的冷面冲洗制冷，再将玉米冷面沥干。
牛油果的营养价值
1.牛油果中含有的不饱和脂肪酸丰富，约占到所有的脂肪的80%，能够有效帮助减少、预防心血管方面疾病的发生。并且因为脂肪中大量的不饱和脂肪酸，减肥的人吃牛油果不需要担心增肥，还能够帮助减肥。
2、牛油果的纤维含量很高(一个牛油果提供的膳食纤维为每日摄取量的34%)，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。牛油果的纤维含量竟占据水果界龙头老大的位置。就纤维含量而言，1颗牛油果相当于2条番薯，2棵莴苣。长期便秘的人服用它谁适合不过的了。
牛油果怎么吃丰胸
丰胸吃法：牛油果半个，挖出果肉，加鲜奶250ml、核桃适量，搅打成汁饮用，可用蜂蜜调味。台湾美女萧蔷就是喝这种牛油果汁来丰胸的，其丰胸效果有目共睹。
什么是牛油果
牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨、酪梨。是一种水果以及木本油料树种之一，果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，供食用、医药和化妆工业用。
牛油果什么人不适合吃
脑炎，中风，消化系统疾病，泌尿系统疾病，传染性疾病的患者不适宜食用牛油果
乳母，婴儿，幼儿，久病体虚人群不适宜食用牛油果
气郁体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质的人不适宜食用牛油果