【开放式厨房】开放式厨房优缺点 开放式厨房设计

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开放式厨房

【开放式厨房】开放式厨房优缺点 开放式厨房设计
开放式厨房是巧妙利用空间,将实用美观的餐桌与厨房紧密相连,形成一个开放式的烹饪就餐空间。开放式厨房营造出温馨的就餐环境。

开放式厨房优缺点

【开放式厨房】开放式厨房优缺点 开放式厨房设计 第2张

优点:

1、 省钱

在装修上少了隔断,所以装修上将省出很多银子。

2、安全与娱乐

在开放式厨房里做饭,视线可遍及客厅、餐厅,可以边烹饪美食边和家人聊天。

3、 充分利用空间

利用地柜与吊柜的空间的墙面,安装搁架,可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等,这样就避免了它们占据橱柜台面。针对小厨房,设计师在橱柜门板上,钉装挂钩、挂杆,用来悬挂物品。还有部分家电,如电饭煲、微波炉、烤箱等,也可以内置于橱柜。

4、方便

厨房作业时,经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间决定了只能将这些物品放在橱柜内部,取用时非常麻烦。不妨使用一个连柜小推车解决这个问题,将平板设置于小推车的最上层,做临时的操作台,用完后推回柜内。

5、 美观性

可以把两个本来相对独立的空间——厨房和客厅连接起来,使得两个空间的装修风格相融合,进而整个家的装修风格可以统一、协调。因为少了隔断,客厅内的亮度变大了,更通透,阳光更充足。

缺点:

1、 统一难

装修时,客厅和厨房较难统一。

2、打理难

厨房脏了不好用水冲洗,只能用拖把拖。

3、污染重

灰尘多,容易脏,油烟问题。

开放式厨房怎么设计

【开放式厨房】开放式厨房优缺点 开放式厨房设计 第3张

1、空间改造

厨房在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到“因势利导,巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁,可将它改造成吧台灯光顶,而不能将它拆除,以免影响建筑结构的稳定性。

2、加强通风

采用开放式厨房一定要做好通风除烟,不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅,时间久了白墙壁会发黄,确保良好的通风性,以减除室内的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明亮。

3、协调统一

开放式厨房要保持餐、厨、客一体式的,就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的协调性。以确保开放式厨房能融入到整体家居氛围中。

4、留足空间

开放式厨房的台面不要放很多厨具,可以保证台面整洁、美观,看起来更清爽。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些,让所有的底柜都派上了用场。